|
Sugar Snaps Met Taugi En Ananasblokjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gr sugar snaps, = blikjes ananasstukjes op eigen sap (225 gr), 1 schaaltje taugi (250gr), 2 theel olie, zout, 2 theel sesamolie.
Voorbereiding: Sugar snaps schoonmaken. Ananas laten uitlekken. Taugi wassen en laten uitlekken.
Bereidingswijze: In wok sesamzaad in ca 1 min lichtbruin roosteren. Sesamzaad uit wok nemen. Wok opnieuw verhitten met olie. Sugar snaps ca 2 min roerbakken. Taugi en 2 eetl water toevoegen en nog ca 1 min roerbakken. Op smaak brengen met zout. Van vuur af sesamolie en ananas erdoor scheppen. In schaap scheppen en bestrooien met sesamzaad.
|
|
|